Nutricionistas, tenía que deciros que una hamburguesa en sí, es comida basura; pero ...


La hamburguesa que comes en el Mc Donald no es la misma que compras en la tocineria de tu barrio, genio
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la cosa es que sea casera, sana y natural y no industrial y llena de grasas saturadas.
no los componentes juntos o separados, joder...
(facepalm)
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Las hamburguesas caseras son bien sanas siempre que no las inundes en ketchup y mayonesa.

Pero claro, vete a cualquier restaurante de comida rápida, que te vas a inflar a conservantes y demás mierdas que le echan para que sepan bien. No hay que ser muy listo para darse cuenta que una hamburguesa hecha en tu casa sabe distinta que una de McDonald's.
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Si te la haces en casa, puede ser más o menos sana: pan normal, hamburguesa a la plancha de pavo o pollo, queso bajo en calorías, lechuga, tomate y cebolla, y comes de maravilla y sin engordar
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Yo recomiendo, ya que hablamos de comida y de hamburguesas, que no compréis las hamburguesas hechas, pues la carne picada no tiene consistencia suficiente y se le añade grasa para que no se rompa; el tradicional filete ruso español sabe igual, pero utilizándose pan, y no grasa, para mantener la forma. No es lo mismo comer hidratos de carbono que grasa, así la hamburguesa es bastante más sana.
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Sí, eso mismo! Intenta conservar tu hamburguesa casera durante un tiempo y se va a pudrir. En cambio si dejas una hamburguesa McDonalds por ahí durante un tiempo... seguirá igual, aunque sigamos yendo una vez tras otra a comer allí después de una buena fiesta ;)
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#5 #5 cartondeluz dijo: Si te la haces en casa, puede ser más o menos sana: pan normal, hamburguesa a la plancha de pavo o pollo, queso bajo en calorías, lechuga, tomate y cebolla, y comes de maravilla y sin engordarsalvo el agua, TODO engorda.
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#8 #8 albayzin dijo: Las hamburguesas caseras son bien sanas siempre que no las inundes en ketchup y mayonesa.

Pero claro, vete a cualquier restaurante de comida rápida, que te vas a inflar a conservantes y demás mierdas que le echan para que sepan bien. No hay que ser muy listo para darse cuenta que una hamburguesa hecha en tu casa sabe distinta que una de McDonald's.
Además las del Mcdonald's llevan adictivos y grasas saturadas. Además, si ahora las hacen "con autentica carne de vacuno" no se con que mierda las harían antes... Pero vamos, que si alguien no me cree, que vea super size me y que me diga luego lo que piensa.
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#4 #4 nathanKPOP dijo: Una hamburguesa es comida basura porque al comerla con todos los ingredientes, se juntan más calorías, si la comes por separado tu cuerpo la asimila mejor haciendo la digestión, y por lo tanto las calorías se quemanExtreme face palm
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#21 #21 vaeb dijo: No es lo mismo, cuando la preparas tu, tu mismo estas manipulando los ingredientes y seleccionándolos. Cuando pides comida rápida estas pagando por comida alterada geneticamente y sin los estándares mínimos de limpieza. Eso es totalmente falso. Las grandes empresas no se pueden exponer a una demanda por negligencias como falta de controles de calidad o limpieza, cosa que no ocurre con las pequeñas empresas. Si en un McDonald's hay una intoxicación, se sabe desde Hong Kong hasta Lepe; si ocurre en un bar de Carabanchel Alto probablemente no se enteren en Carabanchel Bajo; no pueden descuidarse así como así por la mala publicidad, así que no, no son descuidados en cuanto a controles y calidad. Que sus productos sean industrializados en exceso no lo convierte en maligno.
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Lo malo de la hamburguesa es que, en las cadenas de comida rapida, utilizan carne de muy mala calidad y con mucha grasa. A eso sumale el pan industrial, las salsas llenas de aceites y potingues, y las patatas fritas (que tampoco son como las caseras).
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Es que no es lo mismo una pechuga de pollo, con poca grasa, que la carne de McDonalds, que sabrá Dios de dónde viene, eso no sabe a carne ni sabe a ná.
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No te compliques la vida, si te interesa comer bien, come un poco de todo, que sea siempre que puedas de temporada, aléjate de la comida precocinada, el dulce cómelo por la mañana y a groso modo estás comiendo bien. Por muy sano que sea lo que comas si solo comes ese plato o ese producto en exceso sera malo.
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Lo que pasa es que en los "restaurantes" (lo pongo entre comillas porque conozco tascas con mejor comida y más variado menú) de comida basura, le ponen a sus comidas muchos productos legales de dudosa salubridad. Las hamburguesas hechas caseras si no se hace simple con carne, se hacen con cebolla, yema de huevo, pimienta negra, etc... lo de la ensalada encima me parece ridículo tomarlo como comer ensalada, porque saber bueno, sabe, pero la verdad no llega ni a una décima parte de un plato de ensalada, pero no le metes glucamato monosodico o cosas por el estilo.
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La grasa con la que cocinan la carne y las salsas que le agregan es lo que las hace comida basura. Si la comes con carne asada o preparada sin grasa y sin salsas es una comida saludable!
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La hamburguesa en sí misma no es comida basura, listo. La del McDonald's es comida basura por la mierda que lleva, no por ser hamburguesa. Si te haces un Big Mac tu mismo en casa con ingredientes naturales lleva la mitad de calorías y de grasas saturadas. Por no hablar del sodio.
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Se dice "aclaraos" y si te vas al Burger, por mucho que separes los ingredientes es la misma mierda. Si te lo preparas en casa con comida de buen ver, ya es otra historia.
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No es sano las de los restaurantes de comida basura, por el pan que usan, las salsas y el porcentaje de aceite. Si tu te haces en casa una hamburguesa a la plancha, te la metes en un trocito de pan con lechuga, cebolla, tomate y las verduras que te den la gana, es sana, ya que estás aportando lo necesario al cuerpo. Da igual que esté mezclado, es una tontería lo de que se aportan mas calorías ya que siguen teniendo las mismas. Una dieta saludable es comer de todo pero sin abusar y vigilando el azúcar y las grasas que comemos.
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#22 #22 arckita dijo: ACLARAOS!!!! Leches! Dejad de usar el infinitivo en vez del infinitivo! en vez del imperativo, perdón...
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#26 #26 meatieso dijo: #21 Eso es totalmente falso. Las grandes empresas no se pueden exponer a una demanda por negligencias como falta de controles de calidad o limpieza, cosa que no ocurre con las pequeñas empresas. Si en un McDonald's hay una intoxicación, se sabe desde Hong Kong hasta Lepe; si ocurre en un bar de Carabanchel Alto probablemente no se enteren en Carabanchel Bajo; no pueden descuidarse así como así por la mala publicidad, así que no, no son descuidados en cuanto a controles y calidad. Que sus productos sean industrializados en exceso no lo convierte en maligno.Vacas rellenadas de hormonas? deberías informarte primero de las hormonas que están prohibidas en la UE y cuáles no, y cuáles son los tiempos de supresión. Y mira, aunque estuvieran petadas a hormonas, que te crees? que la carne que compras en la carnicería de tu barrio proviene de alegres vacas que se han criado en enormes prados verdes? son iguales que las del McDonals, a diferencia de lo que la gente quiere creer. Y lo mismo para las verduras, mira a ver qué sustancias están permitidas en la UE, y a no ser que comas lechuga cultivada en tu propio huerto, todas llevan algún producto químico. Y no quiere decir que esos productos te vayan a matar ni mucho menos.
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La hamburguesa se considera comida RÁPIDA, al contrario que sus ingredientes, y eso no es algo malo. Si la hamburguesa te la haces tú, eligiendo tus ingredientes, es un plato sano y equilibrado. La del McDonald's, en cambio, aunque la separes va a seguir siendo comida basura.
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#17 #17 Este comentario se ha eliminado ya que no cumplía con las normas de uso de la página.Pero una vez al año, no hace daño.
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#21 #21 vaeb dijo: No es lo mismo, cuando la preparas tu, tu mismo estas manipulando los ingredientes y seleccionándolos. Cuando pides comida rápida estas pagando por comida alterada geneticamente y sin los estándares mínimos de limpieza. Perdona pero te equivocas completamente. En mi epoca de estudiante trabaje tanto en pizerias como en hamburgueserias, y te puedo asegurar que llegaba a mi casa con las manos desolaldas de tanto limpiarmelas y tanto echarme higienizante, por no hablar de que limpiabamos todo mil veces y eliminabamos todo ingrediente con mala pinta.
Eso ya no depende del local en si mismo, sino del gerente o encargados que tengas.
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después de mis numerosas carcajadas por tu TQD y tu ignorancia, he de decirte... que eres un genio por suponer que esas hamburguesas llevan la carne que ves en la carnicería.
Se hacen con la parte con más grasa de la carne, esa que no se puede ni vender.
El pan que usan, lleva caramelo.
Informate a la próxima porfavor
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Son como los que hacen dieta y se van a un Mcdonal a comer ensalada. Resulta que la maldita ensalada ingorda más que una hamburguesa. El caso es saber lo que comes.
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#26 #26 meatieso dijo: #21 Eso es totalmente falso. Las grandes empresas no se pueden exponer a una demanda por negligencias como falta de controles de calidad o limpieza, cosa que no ocurre con las pequeñas empresas. Si en un McDonald's hay una intoxicación, se sabe desde Hong Kong hasta Lepe; si ocurre en un bar de Carabanchel Alto probablemente no se enteren en Carabanchel Bajo; no pueden descuidarse así como así por la mala publicidad, así que no, no son descuidados en cuanto a controles y calidad. Que sus productos sean industrializados en exceso no lo convierte en maligno.No sé por qué te votan en negativo porque tienes toda la razón. Vale que la comida del McDonals no es sana por la cantidad de grasas saturadas que lleva y todo eso, que por cierto, lo que más grasa lleva son las patatas, que son una bomba, no la hamburguesa. Y como tu has dicho, esa gran empresa lleva unos controles de sanidad y calidad altísimos.
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Pues si al pan, lechuga, tomate y carne les agregas un vasito de grasa y aceite si es lo mismo
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La comida del Mcdonald's o similares son altas en grasa, azúcar, productos animales y sal (sodio) y baja en fibras, vitaminas y minerales, la casera no. Deduce tú mismo por qué es comida basura
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#26 #26 meatieso dijo: #21 Eso es totalmente falso. Las grandes empresas no se pueden exponer a una demanda por negligencias como falta de controles de calidad o limpieza, cosa que no ocurre con las pequeñas empresas. Si en un McDonald's hay una intoxicación, se sabe desde Hong Kong hasta Lepe; si ocurre en un bar de Carabanchel Alto probablemente no se enteren en Carabanchel Bajo; no pueden descuidarse así como así por la mala publicidad, así que no, no son descuidados en cuanto a controles y calidad. Que sus productos sean industrializados en exceso no lo convierte en maligno.Tienes razón,no fue eso lo que trate de decir. Lo que quise decir es que las vacas de las que obtienen la carne son rellenadas de hormonas y los vegetales bombardeados de pesticidas y fertilizantes industriales, por allí podría colarse una que otra sustancia dañina. En cuanto a lo de la limpieza, yo he escuchado varios cuentos acerca del tema y sin embargo sigo acudiendo a estos establecimientos muy de vez en cuando.
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Está claro que se van a leer decenas de respuestas clónicas explicando la obvia diferencia que explica que los nutricionistas digan eso sobre las hamburguesas. Y encima haciendo publicidad de restaurantes...TQD patrocinado.
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Nada es malo si se toma en su justa medida.
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ACLARAOS!!!! Leches! Dejad de usar el infinitivo en vez del infinitivo!
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Es que los nutricionistas de ahora son solo vegetarianos orgànicos que aùn no han salido del armario.
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Uhmmm Costillitas, uhmmm comida basura (leer con voz de homer simpson)
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A ver, inteligente, lo que no es sano es una hamburguesa grasienta de marcas tipo McDonald's, no una hamburguesa casera -.-"
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en serio, la gente que "pasa" este tipo de TQD tendrían que estar fuera de la moderación, por el bien de todos.
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una hamburguesa es comida basura si la compras en el mcdonald, si la haces en casa, pues no, evidentemente
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Aparte de lo de que sea casero o industrial, que es ahí donde está la diferencia, puedo poner el ejemplo del Sodio (Na) y el Cloro (Cl) que por separado son tóxicos, y, en cambio, juntos, forman el cloruro sódico (sal común). Así que tu TQD no vale de mucho...
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La basura son todas las grasas trans, edulcorantes, colorantes, conservantes,... de las cadenas de hambuergeserías rápidas y la mezcla de las grasas de las hamburguesa con refrescos edulcorados, que en EEUU, que nos llevan ventaja, ya acompañan con batidos hipercalóricos.

En casa, con hamburguesas frescas de carnicería (no de mercadona o similares), una hamburguesa está riquísima y no es insana.
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#17 #17 Este comentario se ha eliminado ya que no cumplía con las normas de uso de la página.Probablemente el tomate, la lechuga y los cereales que tú compres en el súper también son transgénicos. La verdadera diferencia entre una hamburguesa hecha en casa y la del burguer es que, por ejemplo, tú, en tu casa, el filete lo frías a la plancha y con aceite de oliva, mientras que ellos seguramente lo hagan con aceite de palma o algo así, de calidad muy inferior.
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la diferencia está en las grasas utilizadas al cocinar, por no hablar de las salsas.
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Yo no se donde vivís vosotros pero en mi pueblo hay mas hamburgueserías aparte del Mcdonalds
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Es por la cantidad de grasa y aceite que se necesita para hacer la hamburguesa, ademas de los adicionales que se consumen.
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Estudio nutricion, y eso de "comida basura" es puro mito. Logico, hay comidas que aportan mejores nutrientes que otras...
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#9 #9 sunshine93 dijo: Sí, eso mismo! Intenta conservar tu hamburguesa casera durante un tiempo y se va a pudrir. En cambio si dejas una hamburguesa McDonalds por ahí durante un tiempo... seguirá igual, aunque sigamos yendo una vez tras otra a comer allí después de una buena fiesta ;)No es por los aditivos, es por por lo fina que es la hamburguesa, la cantidad de sal y lo seco que esta el pan, pierde su humedad más rápido y evita que se pudra. Para que se entienda, es como comparar un filete a la plancha con un trozo de cecina.
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Yo se el porque, mira la hamburguesa en si te dejan, pero que la carne no este en aceite, que el pan sea integral y cosas así.
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#43 #43 piruleta_de_fresa dijo: #26 Vacas rellenadas de hormonas? deberías informarte primero de las hormonas que están prohibidas en la UE y cuáles no, y cuáles son los tiempos de supresión. Y mira, aunque estuvieran petadas a hormonas, que te crees? que la carne que compras en la carnicería de tu barrio proviene de alegres vacas que se han criado en enormes prados verdes? son iguales que las del McDonals, a diferencia de lo que la gente quiere creer. Y lo mismo para las verduras, mira a ver qué sustancias están permitidas en la UE, y a no ser que comas lechuga cultivada en tu propio huerto, todas llevan algún producto químico. Y no quiere decir que esos productos te vayan a matar ni mucho menos.Esto era para #21 #21 vaeb dijo: No es lo mismo, cuando la preparas tu, tu mismo estas manipulando los ingredientes y seleccionándolos. Cuando pides comida rápida estas pagando por comida alterada geneticamente y sin los estándares mínimos de limpieza. xD
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Lo del mac donald tal vez no sea sano, pero te puedo asegurar que es uno de los restaurante con mas restricciones para hacer una hamburguesa, y la higiene de sus productos son impecables.
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