Cocina moderna, tenía que decirte que ser moderno no significa cobrar carísimo un pl...


Es una cutrez.
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"Delicatessen"
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pero seguro q estaba buenisimo!
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yo por eso no voy a esos restaurantes... mejor un buen chuletón
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Sí que significa eso.
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ser moderno es pagar por no comer y encima presumir por ello
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Claro que sí se trata de eso.

Tú eres de las que no sabe porque se sirve con porciones pequeñas? Vaya...pues búscalo en google..

No lo hacen porque si...
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Mejor ir a comer a un bar de esos de pueblo.. comes mas pagas menos xD
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Significa poner nombres díficiles de pronunciar y recordar a los platos chorrras.
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#1 #1 Silure dijo: Es una cutrez.Te oooodio. Igualmente, te he ganado en uno. Y en los tres anteriores. ¡JÁ!
(Ya fue Carol, ya fue)
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Ni mezclar sabores a lo loco. Que cuando te ponen el plato delante dan ganas de devolverlo a la cocina y pedir un buen solomillo.
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Moderno en el siglo XXI significa lo que significa. Connota ciertas cosas. Y que yo sepa nadie té obligó a ir a un restaurante de comida moderna.
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#1 #1 Silure dijo: Es una cutrez.Holaa!! cuanto tiempo!! desde la última vez que me dijiste, " si, pero aquí un ratito" que tiempos aquellos..me gustaría volver a ser tan joven, opuesto y elegante como entonces!!
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Estará buenísima, pero como dicen por ahí... donde esté un buen chuletón, un buen plato de pasta o una buena tortilla española... ñam ñam
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A mi no me gusta nada. No sabes lo que te comes, te pegan un sablazo y encima te quedas con hambre y cuando llegas a casa tienes que cenar otra vez!!
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¿Si te quejas por que vas a esos sitios?
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pero bien que te lo comiste eh? jajaj
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Igual es que ese tipo de preparaciones nutren y alimentan sin tener que sufrir consecuentemente sobrepeso de estómago.
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muy visto
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Donde esté un buen plato de patatas con huevo y un par de chorizos, que se quite lo demás.
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Yo no dudo que esté rico o no lo que preparan... pero para comer, obviamente donde esté un chuletonaco... que se quite lo demás. :D
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Ir a un restaurante casero que te ponen lo que dijo #20 #20 _casiopea_ dijo: Donde esté un buen plato de patatas con huevo y un par de chorizos, que se quite lo demás.
es mucho mejor.
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#13 #13 schizoid dijo: #1 Holaa!! cuanto tiempo!! desde la última vez que me dijiste, " si, pero aquí un ratito" que tiempos aquellos..me gustaría volver a ser tan joven, opuesto y elegante como entonces!!¿Opuesto?
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La espuma de garbanzos al aroma de romero con confitura de boquerones escabechados estará todo lo bueno que tu quieras pero no debería valer 15 euros y ocupar lo mismo que un petit-suisse. Realmente sale más caro el papel que gastan al escribir el nombre en los menús que la materia prima.
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Donde se ponga un buen plato de lentejas...
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#23 #23 presocratico dijo: #13 ¿Opuesto?Apuesto, perdón, cosas que pasan al escribir rápido, y sin leer antes de darle a enviar -.-'
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#10 #10 rhea dijo: #1 Te oooodio. Igualmente, te he ganado en uno. Y en los tres anteriores. ¡JÁ!
(Ya fue Carol, ya fue)
Es que entonces estaba comentando en el otro TQD incesablemente, y no me percaté.

Pero, en serio: ya fue.
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#13 #13 schizoid dijo: #1 Holaa!! cuanto tiempo!! desde la última vez que me dijiste, " si, pero aquí un ratito" que tiempos aquellos..me gustaría volver a ser tan joven, opuesto y elegante como entonces!!Jolín... xD
No me pegues.
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Toda la razón del mundo, la modernidad significa cutrez.
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Ponen platos pequeños pero también combinados, y no te preocupes que no es el único plato que te sirven. De todos modos si no te gusta esa manera de comer fuera de casa, no sé por qué no te vas a otro sitio donde te des por satisfecho con la comida... Para gustos colores, y como hay gente a la que le ''sobra'' el dinero, siempre puede darse ese ''lujazo''.
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la comida es para quitar el hambre, no es para adornar el plato.
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Comes mil veces mejor en un telepizza o en el mcdonald antes que en un restaurante de ese tipo. Cuando vas te dan ganas de pedirles que te hagan vuelta y vuelta el riñón que te han quitado en la cuenta, pero claro, es que es "chick"..
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#31 #31 galleton dijo: la comida es para quitar el hambre, no es para adornar el plato.Al igual que muchas otras cosas que son necesarias para vivir el día a día y las hay de todos los colores, marcas, formas etc... No digo que no esté de acuerdo con tu comentario, pero la comida también entra por los ojos, yo no me comería nada con forma de zurullo, qué quieres que te diga.
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La culpa no es de quien hace esos platos, si no de quien los consume... así que si no te gusta, no los compres =)
¿Has visto que sencillo? ¬¬ Menudos TQD que salen últimamente...
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Te debes quedar con hambre...
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Esa cocina es una tontería. Se cocina para comer bien. Si tu cliente se queda con hambre, no eres digno de llamarte cocinero ni cheff, a mi parecer.
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#27 #27 Silure dijo: #10 Es que entonces estaba comentando en el otro TQD incesablemente, y no me percaté.

Pero, en serio: ya fue.
(L) Necesito superarlo...
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#37 #37 rhea dijo: #27 (L) Necesito superarlo...Ya fue.
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la comida moderna se la pueden meter los pijos con dinero por donde escuecen los pepinillos, donde este un buen chuleton que se quiten esos platitos que no sabes ni comertelo o ponerlo encima de la tele como decoracion.
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a mi novio y a mi nos regalaron una cena de esas pijas y al salir del restaurante nos fuimos directos a un kebab jajaja así que confirmo, es caro y te vas de alli con hambre... además eso de tener encima todo el rato al camarero tampoco mola nada...
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#38 #38 fantasmitah dijo: #37 Ya fue.No empieces como yusu, que me quedo sola.
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Esto de la comida moderna es una estafa, es como aquella historia del traje que sólo los inteligentes podían ver y para no quedar tontos e ir de guays, todos decían que lo veían cuando en realidad nadie veía nada y todos se paseaban en pelotas. A los restaurantes se va a comer, no a ir para luego fardar de "cool"
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Yo cada vez estoy mas convencida de que prefiero celebrar el banquete de mi boda (cuando me case) en un restaurante "la gran muralla!" o "dragón oriental"
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El peregil ese con las salsitas es el menú completo para las modelos, es lo único que pueden pagar y comer sin sentirse culpables cuando lo vomitan.
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Cuanta tontería...
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más tonto es el que se deja engañar
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No es de ser modernos, es de ser unos ratas a parte de unos atracadores
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¡A darle dinero a Ferrán Adrià!
Esferificación de aceite de oliva con un chorreón de tuttifrutti
y Sorbete de Ensaladilla Rusa.
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acaso ser moderno no es aparentar mucho y ser poco??
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La moda de ser minimalista xD
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